Nárezový stroj GALILEO Automatica 385 EVO

Nárezový stroj GALILEO Automatica 385 EVO s nožom s priemerom 385 mm s uložením posuvného stolu na šikmo a automatickým posunom stola.

• Určený na vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky . Vhodný do veľkých reštaurácií, jedálni a supermarketov.

• Vyrobený z potravinárskej hliníkovej zliatiny a nerezu. Možnosť manuálneho krájania. 3 rýchlosti a 3 úrovne nastavenia chodu. Nastavení požadovaného počtu plátkov s automatickým zastavením. Počítadlo plátkov. Uhol noža 38°.
• Ľahká údržba a čistenie.
• Vybavený remienkovým pohonom.
  1. Špeciálny remienok s pozdĺžnym ozubením.
  2. Tento pohon zaisťuje vysoký a spoľahlivý výkon.
  3. Kombinácia špeciálneho remienka a hladkej remenice bráni prešmykávaniu remienka pri vyššom zaťažení.
  4. Kvalita remienkov dodávaných firmou SIRMAN zaručuje dlhú životnosť bez nutnosti servisného zásahu.
• Nôž najvyššej kvality G & B.

EVO – Štandardné vybavenie:

• Nerezový nôž s rovným ostrím - určený na krájanie zeleniny, salámy, varenej šunky, talianskeho prošutta, surového mäsa, vareného mäsa, mrazeného mäsa a rýb.
• Rezný stôl NETTUNO – umožňuje krájať údeniny, surové mäso, syr a zeleninu.
• Plastový ovládací gombík. Plastové tlačidlá. Gumové nožičky.