Univerzálny 60 l šľahací a hnetací stroj

Univerzálne stroje sa používajú v profesionálnych veľko kapacitných kuchyniach a v ďalších prevádzkach spracovávajúcich potraviny (výrobne lahôdok, cukrárne, mäsiarstva a pod.). Univerzálne stroje zaisťujú možnosti spracovanie potravín od hnetenia ľahkých i ťažkých ciest, miešanie zemiakovej kaše a rôznych krému, šľahanie smotany, bielkov a majonézy. Okrem toho možno stroje použiť ako pohonnú jednotku pre prípojné strojčeky na mletie a rezanie mäsa, mletie maku, strúhanie (resp. Rezanie) zemiakov a zeleniny, na prípravu strúhanky a pod.
Stroje sú celokovovej konštrukcie, povrchovo upravené vrchným lesklým lakom, s nerezovými krytmi, moderného tvaru.Podstavec je opatrený otvormi pre gumové nožičky. (Tieto je možné doobjednať) Spolu so strojom je dodávané príslušenstvo o obsahu 60 litrov, ktoré sa skladá z kotlíka o obsahu 60 litrov a sady pracovných nástrojov - hák - miesič, miešač, šľahacia metla, transportný vozík a podstavec pre kotlík.

Ako zvláštne príslušenstvo je možné so strojom dodať podľa priania zákazníka prípojné strojčeky - na mletie mäsa typu RMA 27, strojček na rezanie a strúhanie typu RUS 22, strojček na mletie maku RMM 22.

Výkon stroja 60 l kotlík:
Cesto vianočkové (múka) 16 kg,
krém z bielkov 2 l,
Šľahačka 12 l,
zemiaková kaša 18-20 kg,